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[主观题]

在茶汤中加入2mg/L的镁时，茶汤变淡。

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第1题

在茶汤中加入2mg／L的镁时，茶汤变淡。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

当新鲜的水中含有高价氧化铁0.1mg/L时，茶汤发暗，滋味变淡。

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第3题

做调饮冰红茶时，茶汤浓度应较高些，以免添加冰块后茶汤滋味变淡。

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第4题

当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg／L时，茶汤()，滋味()。

A、发暗，变淡

B、变绿，醇厚

C、发暗，醇厚

D、变绿，变淡

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第5题

井水属于地下水，当井水受到盐碱地表水污染时，用于泡茶茶汤品质()。

A.汤色加深，汤味变淡

B.汤色加深，汤味变涩

C.汤色变淡，汤味带咸

D.汤色黑褐，汤味苦涩

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第6题

当新鲜的水中含有低价氧化铁____时，茶汤发暗，滋味变淡。

A、0.1mg/L

B、0.2mg/L

C、0.3mg/L

D、0.4mg/L

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