A.叶黄素
B.花青素
C.胡萝卜素
D.叶绿素
第1题
A.油脂类
B.植物色素类
C.有机酸类
D.生物碱类
第2题
第3题
A.药材中所含的色素起的化学变化
B.物理变化
C.贮藏时间过长
D.采收加工不当
E.温度过高
第4题
A、淀粉
B、油脂
C、色素
D、挥发油
E、黏液质
第5题
B、维生素
C、茶多酚
D、色素
第6题
第7题
第8题
第9题
A.叶绿素
B.叶黄素
C.茶黄素
D.胡萝卜素
第10题
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