题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
闽南乌龙茶审评，通常选择的器具是____。
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B.乌龙入宫(落茶)：放茶量大约按茶/水=1/20的比例
C.悬壶高冲(冲茶)：当开水初沸(100摄氏度)提起开水壶冲入茶具是茶叶转动﹑露香
D.春风拂面(刮泡沫);用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫,是茶叶清新洁净
E.赏色嗅香(嗅香)：拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香;
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