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简述影响维生素添加剂添加量的因素。

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第1题

配制抗坏血酸注射液:在配制容器中,加配制量80%的注射用水,通二氧化碳饱和,加维生素C溶解后,分次缓缓加入碳酸氢钠,搅拌使完全溶解,加入预先配制好的依地酸二钠溶液和亚硫酸氢钠溶液,调节药液PH6.0~6.2,添加以C0饱和的注射用水至足量,滤过,灭菌。提示:了解处方中各种药物的作用及配制的注意事项。关于下列处方的叙述中,哪些是正确的A、加入NaHC03是调节PH值使VitC部份成盐,减少局部刺激,增强稳定性

B、加入NaHC03是调节渗透压

C、依地酸二钠为金属络合剂

D、本注射液一般可用115.5℃,30分钟进行灭菌

E、配制中通CO是防止维生素C氧化,增加稳定性

提示:维生素C的水溶液与空气接触,自动氧化成脱氧抗坏血酸,从而进一步水解生成2,3-二酮2-古罗糖即失效,因此氧化是影响溶液稳定性的重要因素。本处方中NaHC03的作用是哪一个A、抗菌防腐剂

B、抗氧化剂

C、缓冲剂

D、鳌合剂

E、PH调节剂

提示:掌握影响药物制剂稳定性的因素和解决方法。下面是关于注射剂稳定性的叙述,指出哪一条是错误的A、为防止注射剂氧化变色,可加入适量亚硫酸钠,焦亚硫酸钠,硫代硫酸钠,抗坏血酸等

B、抗坏血酸等在有微量金属离子存在下可加速变色或分解,为避免此作用常加依地酸二纳

C、在注射液中通入隋性气体,也是防止主药氧化变色的有效措施之一

D、磺胺嘧啶钠注射液要通过CO,以排除药液中溶解的及容器空间的氧,从而使药液稳定

E、有些注射液,为防止氧化、变质,常常是在加入抗氧剂的同时也通入隋性气体

对盐酸普鲁卡因注射液稳定性影响最大的因素是哪一个A、PH值

B、氧气

C、灭菌温度

D、光线

E、金属离子

下面关于注射液调节PH值的目的,哪一条是错误的A、增加药物的稳定性

B、增加药物的溶解度

C、减少刺激性

D、避免引起酸碱中毒

E、增加药物吸收速度,提高药物的生物利用度

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第2题

简述维生素添加剂的一般作用。

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第3题

简述影响维生素A吸收的主要因素。
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第4题

维生素添加剂属于非营养性添加剂。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题

维生素添加剂 名词解释

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第6题

营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。

A.错误

B.正确

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第7题

简述维生素A影响免疫功能的机理。
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第8题

维生素添加剂应保存在避光、低温、干燥的环境中。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题

简述各类维生素的共同特点。
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