题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
焖制法的火力要求是____为加热不同阶段使用。
A.大火→小火出锅
B.大火→小火→大火出锅
C.大火→中火→小火出锅
D.小火→大火→小火出锅
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A.大火→小火出锅
B.大火→小火→大火出锅
C.大火→中火→小火出锅
D.小火→大火→小火出锅
第2题
A.炒法是指将药物置预热容器内,用不同火力连续加热,并不断搅拌至一定程度的炮制方法
B.炒法可分为清炒和加辅料炒
C.加辅料炒是加液体辅料炒的方法
D.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
E.各种炒法的火候要求不同
第3题
A.炒法是指将药物置预热容器内,用不同火力连续加热,并不断搅拌至一定程度的炮制方法
B.炒法可分为清炒和加辅料炒
C.加辅料炒是加液体辅料炒的方法
D.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
E.各种炒法的火候要求不同
第7题
A.机组容量、蒸汽参数不同时,采用的加热设备和回热抽汽级数也不相同
B.300MW火力发电机组的离压加热器广泛采用了表面式换热器
C.热力除氧器兼有对锅炉给水进行热力除氧和加热的双重功能
D.某些机组将疏水用专用的疏水泵打入主凝结水管路,是为了提高系统运行的可靠性
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