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[主观题]

茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡。

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第1题

茶艺馆茶艺师的主要职责是____。
A、负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作

B、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D、泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡

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第2题

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。

A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具

B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生

C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

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第3题

茶艺馆茶艺师的主要职责是负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作。
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第4题

在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

A.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务

B.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

C.当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目

D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

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第5题

茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据茶艺馆的经营状况进行推荐。
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第6题

茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据()进行推荐。

A.茶艺馆的经营状况

B.顾客特点和季节情况

C.茶饮价格

D.茶艺师表演特长

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第7题

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具。

此题为判断题(对,错)。

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第8题

茶艺师在茶艺馆正式营业前要____。
A、化淡妆

B、不化妆

C、化舞台妆

D、化浓妆

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第9题

茶艺师是每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。
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第10题

在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

A.当茶馆没有宾客时,茶艺师聚在一起闲谈

B.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务

C.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

D.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面

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