当出现疑难茶样时，首先应分析____。

A、遮荫栽培

B、高氮栽培

C、无土栽培

D、滴灌栽培

A、职业守则

B、职业道德

C、行为规范

D、行为准则

A、多酚氧化酶

B、糖苷酶

C、氧化还原酶

D、裂解酶

A、先评外形，后开汤审评内质。

B、分别冲泡茶叶审评香气、滋味和汤色。

C、审评香气时带汤嗅叶底。

D、内质审评用具没有审评杯。

A、审评项目

B、审评用具

C、冲泡方法

D、评分方法

A、奇兰

B、黄棪

C、铁观音

D、本山

A、30%

B、40%

C、50%

D、60%

A、50%

B、60%

C、70%

D、80%

A、20%-26%

B、30%-36%

C、40%-46%

D、50%-56%

A、玉露

B、煎茶

C、碾茶

D、焙茶