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[主观题]

金陵文化、淮扬文化、吴文化、楚汉文化既是江苏文化的有机组成部分 , 又是独具特色、个性鲜明的区域文化。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题

的中心城市是国家历史文化名城扬州。

A.吴文化

B.楚汉文化

C.金陵文化

D.淮扬文化

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第2题

江苏的文化由吴文化、金陵文化、维扬文化、()和()组成。
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第3题

淮扬菜由金陵、淮扬、徐海、苏锡四部分组成。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。()

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第5题

金陵文化,辐射周边地区所形成的文化圈,是中华汉文明的重要组成部分。金陵文化的中心是()。
A、浙江

B、南京

C、北京

D、天津

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第6题

淮扬菜由淮扬、金陵、无锡()等几大地方风味组成。

A. 徐州

B. 淮安

C. 常州

D. 徐海

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第7题

淮扬菜由淮扬、金陵、()、徐海等几大地方风味组成。

A.苏锡

B.常州

C.淮安

D.淮阴

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第8题

江苏省素有“金陵鸭馔甲天下”誉称的菜系是( )。

A.南京菜

B.徐海菜

C.苏锡菜

D.淮扬菜

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第9题

苏菜主要由( )四种风味组成。

A.淮扬菜

B.苏锡菜

C.杭帮菜

D.徐海菜

E.金陵菜

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第10题

江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成,其影响遍及()。

A.全国

B.长江中下游地区

C.全省

D.省内外地区

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