人体内分泌脂瘦素的细胞主要是：（)。

以下不参与体内能量调节的激素是

A．瘦素

B．胰岛素

C．IAPP

D．脂联素

E．降钙素

通常情况下，人体内的瘦素和胰岛素能帮人管住嘴巴，一旦吃饱就会发出信号传至大脑，告知人们停止进食。而垃圾食品中含有过量的饱和脂肪，饱和脂肪分子会屏蔽这些停止进食的信号。 由此可以得出：

A.整体均衡饮食，保持营养全面是维护健康的最关键因素

B.垃圾食品不仅会导致肥胖，还会诱发其他疾病

C.垃圾食品中含有的饱和脂肪大大超过其他食品

D.吃饱的信号传至大脑可避免饮食过度

下列因素易导致肥胖

A．内分泌失调

B．营养过剩

C．活动过少

D．中枢神经系统异常

E．瘦素抵抗

以下哪些是影响基础代谢率的主要因素?

A.瘦体质

B.性别和年龄

C.内分泌和应激状态

D.睡眠和情绪

在动物类食物中，含维生素B2最多的是()

A.各种动物油脂

B.瘦猪肉

C.肥肉

D.鱼肉

E.内脏

某鸡场30日龄仔鸡群发病，病鸡消瘦、无力，运动失调，剖检可见胸、腿肌肉及心肌有灰白色条纹状变性坏死。该鸡群的肌肉特征性病理变化为A、细胞肿胀

B、脂肪变性

C、蜡样坏死

D、干酪样坏死

E、干性坏疽

引起该疾病的主要原因是A、铅中毒

B、维生素E缺乏

C、维生素D缺乏

D、维生素A缺乏

E、铜中毒

以上病变在显微镜下表现为A、肌纤维肿胀、断裂、横纹消失，严重的为无结构的透明样物质

B、细胞和崩解的间质融合成一片颗粒状、无结构的红染物质

C、脂滴呈串珠状排列于肌原纤维之间，胞核有程度不等的退行性变化

D、胞浆中可出现不规则的红色玻璃样物

E、肌纤维内有褐色沉着物

维生素C的主要食物来源是

A．牛奶

B．瘦肉

C．鸡蛋

D．动物内脏

E．新鲜蔬菜与水果