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[主观题]

蒸发操作的实质是____过程。

A、传热

B、传质

C、传热和传质

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第1题

冷冻操作的实质是利用冷冻剂不断地从被冷冻物体取出热量，并传给其他物质（水或空气），以使被冷冻物体温度降低。制冷剂自身通过____循环过程，反复使用。

A、压缩——冷却——蒸发

B、冷却——压缩——蒸发

C、蒸发——冷却——压缩

D、冷却——蒸发——压缩

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第2题

蒸发过程的实质是通过间壁的传热过程。

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第3题

蒸发过程的实质是____。

A、传质过程

B、传热过程

C、既传质又传热

D、都不是

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第4题

艺术构思过程的实质是()的过程。

A.认识

B.体验

C.典型化

D.抽象化

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第5题

炼钢过程的实质是个氧化过程。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

临床医疗的实质是科学决策的过程。

A．错误

B．正确

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第7题

沟通的实质是（）和被理解的过程。

A.信息传递

B.推进了解

C.控制行为

D.协调关系

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