餐厅必须具备三个条件()。
A.菜肴、点心和服务
B.场所、菜肴饮料服务和盈利
C.菜肴、点心和饮料
D.环境、菜肴、服务
A.菜肴、点心和服务
B.场所、菜肴饮料服务和盈利
C.菜肴、点心和饮料
D.环境、菜肴、服务
第1题
第2题
某大型国有企业为了改善职工生活条件,现对职工餐厅进行翻新改造,改造项目主要有墙面粉刷、地面防水、门窗的更换和顶棚。
判断题:1、金属龙骨不需要进行防腐处理。
2、顶棚轻质板块饰面接缝间距()。
A.3~6mm
B.5~10mm
C.10~15mm
D.15~30mm
3、室内防水工程蓄水试验时间要求为()。
A.12h
B.24h
C.36h
D.48h
4、同一品种的顶棚工程每()间(大面积房间和走廊按顶棚面积30m为一间)应划分为一个检验批,不足()间也应划分为一个检验批。
A.50
B.100
C.150
D.200
5、室内防水工程蓄水试验要求水深为()。
A.50~100mm
B.30~50mm
C.200~300mm
D.300~400mm
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第3题
第4题
第5题
酒店对旅行社的报价见表3.I0和表3.11.表中数字的含义与表3.8和表3.9相对应,如对于表3.10,星期一入住,只住当天的每间888元,住到星期二的每间1680元,……,一直住到星期日的每间4973元从这些数字可以看出,酒店在制定客房的报价时,对居住时间越长的顾客,给予的优惠越大,考虑到周末客房使用率高的统计规律,这两天的价格定位相对较高,这些价格全部对外公布。
酒店根据房源的剩余情况,在考虑到各种应急预案的条件下,要明确两类客房每天的可提供量,这些数字列入表3.12。
现在的任务是,根据表3.8至表3.12的信息,以酒店收入最大为目标,针对以下3种不同情况,制订旅行社的客房分配方案。
(1)完全按照客户提出的不同价位客房预订要求制订分配方案,称为常规策略。
(2)在标准间(低价位客房)不够分配、而商务间(高价位客房)有剩余的情况下,将一部分商务间按对标准间的需求进行分配并收费,称为免费升级策略。
(3)在首选价位客房无法满足需求、而其他价位客房有剩余的情况下,采用打折优惠的办法鼓励部分顾客改变原来的需求,选择其他价位客房,称为折扣优惠策略。
第6题
A.更加注重饭店核心产品,弱化配套设施
B.将一二三星级饭店定位为有限服务饭店
C.突出绿色环保的要求
D.提高饭店服务质量评价的操作性
E.强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件
第7题
阅读下列说明,回答问题l至问题4,将解答填入答题纸的对应栏内。
【说明】
某酒店预订系统有两个重要功能:检索功能和预订功能。检索功能根据用户提供的关键字检索出符合条件的酒店列表;预订功能是对选定的某一酒店进行预订。现需要对该系统执行负载压力测试。
该酒店预订系统的性能要求为:
(1)交易执行成功率100%;
(2)检索响应时间在3s以内;
(3)检索功能支持900个并发用户:
(4)预订功能支持100个并发用户;
(5) CPU利用率不超过85%;
(6)系统要连续稳定运行72小时。
【问题1】(3分)
简述该酒店预订系统在生产环境下承受的主要负载类型。
【问题2】(5分)
对该系统检索功能执行负载压力测试,测试结果如表1-1所示,请指出响应时间和交易执行成功率的测试结果是否满足性能需求并说明原因。
【问题3】(5分)
对该系统执行负载压力测试,测试结果如表1-2所示,请指出CPU占用率的测试结果是否满足性能需求并说明原因。
【问题4】(6分)
根据【问题2】和【问题3】的测试结果,试分析该系统的可能瓶颈。
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