楼层领班是（)的直接上级。

A.酒店公共区域主管

B.楼层主管

C.客房服务中心主管

D.客房总监

A.公共区域主管

B.楼层主管

C.公共区域夜班领班

D.客房服务中心主管

A.餐厅经理

B.餐厅主管

C.餐饮部经理

D.前厅部经理

A.熟悉哨位位置、卫兵任务，熟记口令和信号

B.督促卫兵做好执勤准备，检查卫兵的着装、仪容和武器弹药

C.必要时带领卫兵换班并监督卫兵交接班和验枪

D.检查卫兵执勤情况

E.发生意外情况，立即处置和报告

B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

C、每天负责准备好充足的货品及用品

D、随时留意宾客的动静，以便提供主动服务

A.负责组织每月月底餐具、布草等物资的盘点工作

B.与厨师长联系有关菜单准备事宜，当好菜单设计的参谋，保证食品控制在最好水平

C.主持召开餐前会，传达上级指示，作餐前最后的检查

D.抽查各班组的收尾、安检工作，杜绝安全隐患

B、带领服务员做好班前准备工作与班后收尾工作

C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D、抓成本控制，严格堵塞漏洞