题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
有一种技能对于所有层次管理者来说,重要性大体相同,它就是()
A.技术技能
B.人际技能
C.概念技能
D.管理技能
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A.技术技能
B.人际技能
C.概念技能
D.管理技能
第5题
在配制低熔点合金过程中,可在已熔化的合金表面上撒些(),用以防止合金被氧化。
A.石蜡
B.石墨粉
C.粘结剂
第8题
温度高的食品进行冷冻时的操作方法是()。
A.直接放入冷冻设备
B.冷却至室温再放入冷冻设备
C.先冷藏一段时间再进行冷冻
D.先进行封装再放入冷冻设备
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