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[单选题]

淀粉+水反应生成()。

A.酒

B.葡萄糖

C.二氧化碳

D.水

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第1题

西汉时期是谁从西域引进了葡萄栽培和酿造技术()。

A.陆羽

B.张骞

C.秦始皇

D.杜甫

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第2题

复式发酵酿酒法是由()发明。

A.中国古代先民

B.古埃及人

C.苏美尔人

D.古印度人

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第3题

美索不达米亚平原最早的居民是()。

A.苏美尔人

B.蒙古人

C.吉普人

D.阿拉伯人

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第4题

西方酒之源涵盖了()。

A.白兰地酒、金酒、伏特加酒

B.西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”

C.谷物酒、葡萄酒、兰姆酒

D.酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒

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