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[单选题]

配制酒制作方法很多,以下属于配制酒的制作方法的是()。

A.提纯

B.浸泡

C.混合

D.勾兑

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第1题

GB/T19001标准中的“搬运”(需要进行产品防护)是指()。

A.将成品交付给顾客的运输

B.供方将原材料送至组织的运输

C.从原材料进厂到成品交付到预定地点各阶段的搬运

D.以上都是

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第2题

发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液,以下属于发酵酒的是()。

A.葡萄酒

B.黄酒

C.米酒

D.苹果酒

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第3题

酒在现代生活中,深受人们的喜爱,它的社会功能有()。

A.营养功能

B.医药功能

C.交际功能

D.健脑功能

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第4题

饮用葡萄酒可以帮助消化,促进内分泌,还有预防伤风感冒的作用,这是因为葡萄酒中含有丰富的维生素,特别是()。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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