题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

法国人的早餐是典型的()。

A.英式早餐

B.欧陆式早餐

C.美式早餐

D.百慕大早餐

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第1题

西餐餐台上的蜡烛,点燃的时机是()。

A.摆台时

B.客人到达前5分钟

C.客人落座后

D.上菜前

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第2题

“鱼眼”在保护膜()位置可以接受.

A.中间

B.上边

C.周边

D.以上均不是

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第3题

西餐摆台定位中使用精美的装饰盘,其直径约为()。

A.18cm

B.20cm

C.24cm

D.33cm

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第4题

西餐扒房的菜单、酒单印制得十分讲究,封面常常使用()。

A.纸质

B.塑料

C.皮草

D.皮革

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