简述20世纪80年代的中国建筑风格，请各举两例说明。

简述中国佛教寺庙的分类和特点。

请说出5本代表性中医学著作及其成书年代和作者。（答对以下的5个即可）

请列举出6种中医治疗的手段。

怎样理解中医学中所谓的“四诊合参”？

中国饮食文化的基本特征表现在哪些方面？

中国古代有关烹饪饮食的著述繁多，如《食论》、《茶经》、《千金要方》、《饮膳正要》等，那么它们的作者分别是谁？

面团根据用料的组成和特性不同，可分为哪七种？

请说出下列著名小吃的原产地（起源地）：“驴打滚”、“狗不理”、“猫耳朵”、“龙抄手”。

酒文化是中国文化百花园中的一朵奇葩，源远流长，芳香独特，历史与文化给了酒全新的诠释，下列名句佳作或历史传说分别与哪一历史人物有关？“煮酒论英雄”、“斗酒诗百篇”、“浓睡不消残酒”、“酒逢知己千杯少”。

酿酒工艺的“古遗六法”的内容是什么？