从食用的特点，北京小吃可分为哪几类（）

A.庆云斋

B.正明斋

C.福兴居

D.合义斋

E.祥聚公

A.驴打滚儿

B.艾窝窝

C.炸糕

D.豌豆黄儿

E.萨其玛

A.人物

B.山水

C.动物

D.花卉

E.风景

A.甜酱乳瓜

B.梅干菜

C.冬菜

D.佛手疙瘩

E.麻仁金丝

A.张二奎

B.谭鑫培

C.汪桂芳

D.程长庚

E.余三胜

A.丰富的舞台艺术形象和逼真的虚实结合

B.巧妙的舞台虚拟性和自由的时空流动性

C.严谨的规范性和全面的程式性

D.以形传神，形神兼备

E.既有地方剧种特色的又有民间小调的粹选韵味

A.概括性

B.普遍性

C.广泛性

D.适应性

E.知识性

A.表现等级

B.表现风俗

C.表现情景

D.表现人物特色

E.表现精神气质

A.红色显示赤胆忠心

B.蓝色喻义刚强勇猛

C.水白色暗寓生性奸诈

D.绿色描绘侠骨义肠

E.紫色象征智勇刚义

A.南方评话

B.南方评书

C.苏州评话

D.扬州评话

E.北方评书