题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐饮管理的主要任务是（）。

A.制作可口的菜点

B.把宾客吸引到餐厅

C.提供最优的服务

D.控制成本

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第1题

高档商务宴会需要（）的服务素养

A.规范矜持

B.热情麻利

C.体贴周到

D.客人自便

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第2题

厨房人员编制方法主要是（）。

A.以岗定编

B.以餐桌数定编

C.以劳动定额定编

D.以就餐人数定编

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第3题

宾客入座点菜，既是消费活动的开始，也是餐饮产品生产与（）的开始。

A.销售

B.服务

C.加工

D.服务质量

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第4题

下列哪一项是餐饮生产与其它工业生产的根本区别（）。

A.及时生产

B.无法批量生产

C.标准化生产

D.按需生产

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