题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（）适用于汤类、羹类、炖品或高档宴会分菜。
A.转盘式分菜服务
B.旁桌式分菜服务
C.分叉分勺式派菜法
D.各客式分菜服务
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A.自信心
B.自尊心
C.自制力
D.自主性
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