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[主观题]

称重法是膳食调查最常用的方法之一，而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分，请问：1、称重法的概念是什么？2、食物称重记录表的设计原则有哪些？

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第1题

论述尿液收集的种类和尿液的保存方法

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第2题

机体的免疫系统不包括（）。

A.淋巴结

B.肝脏

C.骨髓

D.脾

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第3题

列哪项（）与婴儿生长发育特点不符合。

A.1周岁时身长可达出生时的1.5倍

B.婴儿出生体重平均为3000g

C.婴儿出生时平均身长为50Cm

D.1周岁时体重可达出生时的1.5倍

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第4题

血浆中的糖类主要是（），正常浓度为（）mmol/L。

A.葡萄糖，3.9-7

B.葡萄糖，3.9-6.1

C.乳糖，3.9-7

D.乳糖，3.9-6.5

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第5题

（）是构成人体的基础结构和功能单位。

A.细胞

B.组织

C.器官

D.骨骼

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第6题

乳母前6个月每天泌乳（）mL。

A.600

B.650

C.700

D.750

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第7题

分娩后的（）天内分泌的乳汁成为初乳。

A.4

B.5

C.6

D.7

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第8题

新生儿出生体重平均为（）kg。

A.3

B.3.3

C.3.5

D.4

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第9题

婴儿出生手围平均为（）cm。

A.1-2

B.2-3

C.3-4

D.4-5

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第10题

新生儿的胃容量为（）ml。

A.20-25

B.25-30

C.25-50

D.30-60

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