题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

饭店人力资源管理的目标不包括（)。

A.实现最佳效益

B.建立一支专业化的员工队伍

C.形成最佳的员工组合

D.充分调动员工的积极性

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第1题

根据国际饭店管理经验，饭店超额预订的百分数为()。

A.5%-15%

B.10%-30%

C.5%-30%

D.10%-25%

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第2题

下列属于旅游饭店业务特点的是()。

A.饭店产品的无形性

B.饭店业务的规范性

C.饭店作业的集体性

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第3题

首先提出标准化原理和工作定额原理的人是()。

A.泰罗

B.法约尔

C.霍桑

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第4题

下列不属于管理五要素的是()。

A.计划

B.组织

C.命令

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