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[主观题]

固体物料在恒速干燥终了时的含水量称为()

A.自由含水量;

B.结合水;

C.临界含水量

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第1题

在恒速干燥阶段,物料的表面温度维持在空气的()。

A.干球温度;

B.湿球温度;

C.露点

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第2题

用热空气作为干燥介质,一般应是()的空气。

A.饱和;

B.不饱和;

C.过饱和

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第3题

湿空气经预热后,空气的状态参数焓增大,而()。

A.H,φ都升高;

B.H不变φ降低;

C.H,φ都降低

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第4题

恒速干燥与降速干燥阶段的分界点对应的物料含水量称为()
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第5题

平衡水分和自由水分是根据()而定的
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第6题

在一定温度下,物料中结合水分和非结合水分的划分是根据()而定的。
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第7题

温度为40℃,水汽分压为5kPa的湿空气与水温为30℃的水接触,则传热方向为(),传质方向为()。已知30℃和40℃下水的饱和蒸汽压分别为4.24kPa和7.38kPa。
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