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[判断题]

玉米中的尼克酸含量低，因而长期进食容易引起尼克酸缺乏。（)

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第1题

中年人的膳食应注意：保证优质蛋白质的摄入，少食食糖和脂肪类食物，多食蔬菜水果。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

慢性肾小球肾炎的营养治疗的目的首先在于减轻肾负担，消除或减轻临床症状。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

血清白蛋白一般代表身体组成中的内脏蛋白质。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

孕妇饮酒过多，可能导致胎儿出生时体型瘦小，智力低下，但不会出现畸形。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

合理饮食是治疗心血管疾病的方法。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

老年人合理膳食的营养要求是()。

A、能量不高

B、蛋白质量足质好

C、维生素充足

D、补充钙和钠

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第7题

营养健康教育方法包括()。

A、口头讲解

B、图文宣传

C、开发领导

D、示范训练

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第8题

少渣膳食的适用对象包括()。

A、肛门手术后恢复期

B、腹泻、肠炎恢复期

C、痛风患者

D、肝炎患者

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第9题

有助于预防冠心病的饮食有()。

A、清淡少盐饮食

B、控制能量的摄入

C、多食动物性食物

D、定时定量

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第10题

中国营养学会推荐的孕妇铁的适宜摄入量为()。

A、孕中期每日15mg，孕后期每日25mg

B、孕中期每日25mg，孕后期每日25mg

C、孕中期每日25mg，孕后期每日15mg

D、孕中期每日25mg，孕后期每日35mg

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