题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

下列()应贮存在低温、通风、干燥处 。

A.炼乳

B.奶粉

C.酸奶

D.牛奶

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“下列()应贮存在低温、通风、干燥处 。”相关的问题

第1题

下列()常用于西式早餐和制作一些特殊风味的蛋糕 。

A.炼乳

B.酸奶

C.奶油

D.奶粉

点击查看答案

第2题

在一般西点制作中大都使用() 。

A.轻质奶油

B.中质奶油

C.重质奶油

D.特质奶油

点击查看答案

第3题

下列()是奶在凝化酶的作用下,酪蛋白凝固,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品 。

A.酸奶

B.计司

C.奶油

D.炼乳

点击查看答案

第4题

将含脂率在()的鲜奶油称为轻质奶油 。

A.10%以下

B.11%~17%

C.18%~30%

D.20%~32%

点击查看答案

第5题

下列()是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色,稠状液体,乳香味浓,具有丰富的营养价值和食用价值 。

A.炼乳

B.奶粉

C.奶油

D.计司

点击查看答案

第6题

下列()又称奶酪,乳酪 。

A.计司

B.乳司

C.乳块

D.酸奶

点击查看答案

第7题

奶油是从()中分离出来的乳制品,一般呈乳白色,稠状液体,乳香味浓,具有丰富的营养价值和食用价值 。

A.鲜牛奶

B.酸奶

C.奶酪

D.炼乳

点击查看答案

第8题

计司是奶在凝化酶的作用下,()凝固,经过长时间的生化变化而加工制成的一种乳品 。

A.乳脂肪

B.酪蛋白

C.球蛋白

D.乳清蛋白

点击查看答案

第9题

奶油是从()中分离出来的制品,具有丰富的营养价值和食用价值 。

A.奶粉

B.鲜牛奶

C.猪油

D.牛脂

点击查看答案

第10题

几乎大部分的圣诞甜品都要用刀各种各样的干果馅料。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信