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客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?

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第1题

资本充足率计算公示为()。

A.资本总额/总资产

B.资本总额/加权风险资产

C.资本净额/加权风险资产

D.核心资本净额/加权风险资产

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第2题

上菜、走菜的常用步法如何运用?

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第3题

煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮()。

A.30分钟以上

B.15分钟

C.1分钟

D.3~5分钟

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第4题

开门后如果房间内火势比较大而手也没有()工具,应立即将门关上。

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第5题

什么是非酒精饮料?

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第6题

住宿费实行()的办法,按出差的实际住宿天数计算报销。

A.定额报销

B.限额报销

C.凭据报销

D.限额凭据报销

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第7题

开立步又称自然立,两脚左右开立,与肩同宽,两脚尖正对前方或稍外异、两臂自然下垂,两手()置于体侧。

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第8题

资金成本指为服务客户存款而支付的一切费用,包括利息成本和()之和。

A.可用资金成本

B.营业成本

C.风险成本

D.连锁反应成本

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第9题

可行性研究报告的正文通常包括()三个部分.

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