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[主观题]

在茶艺馆正式营业前要化（)，不可浓妆艳抹，不喷洒香水。

A、稍浓妆

B、烟熏妆

C、彩妆

D、淡妆

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第1题

品茗喝茶，除了要有好的茶叶、好的茶具、好的水、好的泡茶技艺之外，()的准备也是重要的一环。

A、品茗环境

B、品茗技巧

C、品茗能力

D、以上都不对

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第2题

()运用珐琅装饰瓷器，结合绘画、书法艺术，体现了古代景德镇瓷工的卓越才智。

A、珐琅彩

B、青花彩

C、五彩

D、以上都不对

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第3题

一般每150mL的茶汤中含有()左右的咖啡碱。

A、20mg

B、25mg

C、40mg

D、60mg

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第4题

品茶需要一个()的环境、平和的心态。

A、安静

B、悠远

C、偏远

D、以上都不对

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第5题

()是人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互问候、致意、祝愿慰问及给予必要的协助与照料的惯用形式，是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体表现。

A、礼貌

B、礼节

C、行为

D、以上都不对

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第6题

冲泡绿茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以()左右为宜。

A、55℃

B、60℃

C、80℃

D、90℃

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第7题

茶树的地上部分，在无人为控制情况下，因分枝性状的差异，植株分为乔木型、()和小乔木型三种。

A、大乔木型

B、灌木型

C、大灌木型

D、小灌木型

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第8题

茶具这一概念，最早出现于西汉王褒()中“烹茶尽具”。

A、《茶经》

B、《僮约》

C、《本草纲目》

D、《茶疏》

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第9题

红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。

A、老叶

B、小叶

C、鲜叶

D、大叶

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第10题

茶叶的品质特征即茶叶的()。

A、色、香、味

B、色、香、味、形

C、香、味、形

D、色、味、形

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