中餐多桌宴会上菜时应（)。

A、服务桌

B、方桌

C、茶水柜

D、酒水柜

A、满朝全席

B、满藏全席

C、满汉全席

D、满回全席

A、窗口

B、地面

C、门口

D、墙壁

A、中途

B、开始前

C、结束时

D、接近尾声前

A、欢快

B、欢迎

C、欢送

D、欢乐

A、建立客我关系

B、促进内部推销

C、促进外部推销

D、传播企业形象

A、蜜香清雅

B、清香纯正

C、蜜香浓郁

D、独特香气

A、迅速

B、整齐

C、规范

D、轻拿轻放

A、分让菜肴

B、不需要分让菜肴

C、烹制菜肴

D、分切肉类

A、托盘式

B、台前自取式

C、台前分让式

D、家庭式