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[单选题]

公司规定酒店的小商品毛利率为多少()?

A.30%

B.40%

C.45%

D.50%

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第1题

以下对商品管理的描述中,操作不规范的是哪项()?

A.前台在交时须清点商品,并填写《小商品销售交接班表》及《代销商品销售交接班表》

B.前台接班服务员须根据《小商品销售交接班表》,清点库存小商品进行复核

C.前厅经理须在每月末对小商品和代销商品进行一次盘点,并填写进《小商品盘点表》

D.将《小商品销售交接班表》的复核人为“前厅经理/副理”。

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第2题

上海外滩店10月30日《前台物品盘点表》中的“家宾会员手册”一栏显示如下:9月盘存500本,10月入库2000本,10月消耗300本。10月盘存数量为下列哪一项()?

A.2000本

B.2500本

C.2300本

D.2200本

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第3题

月度小商品盘点表的制作、小商品盘点、监盘、复核签字分别由哪些岗位完成()?

A.前厅经理,前台人员,驻店专员,店长

B.驻店专员,前台人员,驻店专员,运营经理

C.前厅经理/副理,前台人员,驻店专员,店长

D.驻店专员,前台人员,驻店专员,店长

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第4题

以下关于酒店前台物品申购途径的叙述,错误的是哪项()?

A.公司采购部发出的《中央采购物品清单》中列出的物品酒店可通过中央采购流程进行申购

B.酒店开业的第一批印刷品可自行在地方申购

C.前台办公用品、医药箱药品等客人用品等可由酒店自行购买

D.固定资产类物品按照固定资产申购、审批流程进行申购

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