题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列神经节中，属于感觉神经节的有()
A.脊神经节
B.下颌下神经节
C.三叉神经节
D.腹腔神经节
E.前庭神经节
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牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用
A．新鲜肉
B．僵直期
C．后熟期
D．自溶期
E．腐败期
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第6题
牲畜宰杀后，从新鲜至腐败变质要经过僵直、后熟、自溶和腐败变质四个过程，以下哪个是正确的（)
A．后熟、自溶肉风味最佳，腐败变质肉不可食用
B．僵直、后熟肉风味最佳，腐败变质肉不可食用
C．后熟肉风味最佳，腐败变质肉不可食用
D．后熟、自溶肉风味最佳，僵直、腐败变质肉不可食用
第7题
牲畜宰杀后，从新鲜至腐败变质要经过僵直、后熟、自溶和腐败变质四个过程，以下哪个说法是正确的？
A．后熟、自溶肉风味最佳，腐败变质肉不可食用
B．僵直、后熟肉风味最佳，腐败变质肉不可食用
C．后熟、自溶肉风味最佳，僵直、腐败变质肉不可食用
D．后熟肉风味最佳，腐败变质肉不可食用
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