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[判断题]

牛从出生到9月龄这个阶段叫犊牛，9月龄到产犊这个阶段叫育成牛，产犊以后叫成年牛。（)

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第1题

挤奶一牛二巾的目的是：前一条毛巾是为了保障挤奶器接触面牛乳房的清洗、消毒，后一条毛巾是为了防止清洗消毒液的残留。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

挤奶器的脉动频率与真空压力如果设臵不合理，会增加乳房炎的发病率。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

乳品中常见的低温菌属有假单胞菌属和醋酸杆菌属。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

牛乳的新鲜度是反映原料奶热稳定性的重要指标，通常只能用酒精试验来直接判定。()

此题为判断题(对，错)。

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