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[判断题]

膳食纤维是指不能被人体消化吸收利用的一类多糖。()

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第1题

锌是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分。( )

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第2题

人体内的矿物质可分为宏量元素和微量元素。( )

此题为判断题(对,错)。

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第3题

在人体内含量超过体重0.01%的矿物质称为微量元素。( )

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第4题

食盐中加碘是防治碘缺乏的重要途径。( )

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第5题

甲状腺肿大是由于膳食中碘缺乏引起的。( )

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第6题

我国规定的成年人碘的推荐摄入量每天为150μg。( )

此题为判断题(对,错)。

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第7题

食物中的膳食纤维可以增加钙的吸收。( )

此题为判断题(对,错)。

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第8题

铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。( )

此题为判断题(对,错)。

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第9题

铁是人体内含量最多的一种无机元素。( )

此题为判断题(对,错)。

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第10题

正常成年人含铁总量为3~5g。( )

此题为判断题(对,错)。

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