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[多选题]

可作为泡腾剂的是()

A.碳酸氢钠/柠檬酸

B.碳酸氢钠/酒石酸

C.碳酸钠/柠檬酸

D.碳酸钠/酒石酸

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第1题

药品或食品中常用矫味剂有()

A.安赛蜜

B.阿斯巴甜

C.三氯蔗糖

D.果葡糖浆

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第2题

药品与食品矫味常用技术有()

A.添加矫味剂

B.改造分子结构

C.阻隔与味蕾接触

D.采用合适包装

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第3题

粉末直接压片法的优点是()

A.节能减耗

B.崩解性好

C.溶出性好

D.工艺适应性强

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第4题

快速搅拌制粒技术的优点是()

A.物料混合均匀

B.流动性好

C.颗粒圆整均匀

D.辅料用量少

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