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[判断题]

膳食调查是对被调查对象在一定时间内通过膳食所摄取的能量和各种营养素的数量和质量进行调查,以此来评定该调查对象日常营养得到满足的程度。()

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第1题

糖精纳在体内不被分解,不被利用,大部分从尿排出而不损害肾功能。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题

体格的大小和生长速度是营养状况的灵敏指标。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

营养调查与评价的目的是为某些与营养有关的综合性或专题性研究课题提供基础资料。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

营养教育工作者能够运用定量技术评价和解释统计分析结果。()

此题为判断题(对,错)。

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