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[判断题]

根据毒素抗原性不同,可将将肉毒梭菌其食物中毒分为8型,我国报道的肉毒中毒多为A型引起,其次为B、E型。()

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第1题

金黄色葡萄球菌食物中毒的发病机制是:肠毒素到达中枢神经系统,刺激呕吐中枢引起呕吐。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题

副溶血性弧菌食物中毒有明显的地区性和季节性,日本及我国沿海地区为高发区,以6、9月多见。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

副溶血性弧菌食物中毒发病机理为:为副溶血性弧菌的活菌侵入肠道及其所产生的耐热性溶血毒素对肠道的共同作用。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

有毒动植物中毒是指误食有毒动植物或摄入因加工、烹调方法不当未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒。()

此题为判断题(对,错)。

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