“墨糯”“药米”指的是（)。

A、甜荞

B、苦荞

C、翅荞

D、米荞

A、品质

B、粒色

C、用途

D、加工精度

A、8.2%

B、10.2%

C、11.43%

D、15.3%

A、冷水

B、温水

C、热水

D、沸水

A、广西东兰墨米

B、云南西双版纳紫米

C、江苏常熟鸭血糯

D、陕西洋县黑米

A、薏米

B、金米

C、小米

D、龙山米

A、山东

B、山西

C、河北

D、陕西

A、2.15%～8.26%

B、3.11%～8.26%

C、2.22%～4%

D、4.25%～10%

A、长江

B、黄河

C、珠江

D、黄浦江

A、2%～3%

B、3%～4%

C、6%～8%

D、8%～10%