题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

乌龙茶类中（)叶底不显绿叶红镶边。

A.白毫乌龙

B.武夷水仙

C.安溪铁观音

D.凤凰水仙

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第1题

乌龙茶必须煮饮才得其真滋味。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

英文中的“Blake Tea”指的是黑茶。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

唐朝杜甫的茶学、茶艺、茶道思想自成一家，所著的《茶经》是一个划时代的标志。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

夏天适合喝绿茶，冬天适合喝红茶。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

敬茶时，先敬老者、尊者，双手将茶奉上，表示对客人的尊重。客人也应双手接杯，以示对主人的谢意。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

泡茶用的开水可以用文火慢煮。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

茶巾，用于擦拭茶具、吸干残水、托垫茶壶等。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

品茶时越浓越好。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

盖碗是由杯盖、茶碗、杯托三件组成的泡饮组合用器，也可以单用。()

此题为判断题(对，错)。

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第10题

冲泡高档绿茶应该用100℃的开水。()

此题为判断题(对，错)。

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