题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

花菇以菌盖上有浅褐色龟裂纹,底色白,肉质厚,柄粗壮而短,卷边,香气浓郁为佳。()

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“花菇以菌盖上有浅褐色龟裂纹,底色白,肉质厚,柄粗壮而短,卷边…”相关的问题

第1题

甜炼乳是在牛乳中加入16%以上的蔗糖,并浓缩至原体积的40%左右而成。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第2题

原产于广东的香猪,是烤乳猪的上乘原料。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第3题

瓜果类原料采收后继续成熟的现象叫发芽。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第4题

由于原料的性质不同,加工成的干货制品的干燥程度也不完全相同。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第5题

绿豆可制成小豆羹。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第6题

腹白占米的体积大,米的质量差。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第7题

果糖的甜度大大的高于蔗糖。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第8题

土豆打破休眠开始新的生长时所发生的一种生理变化现象叫后熟作用。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第9题

纤维素是构成蔬菜细胞壁的主要成分,多存在蔬菜的叶中。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第10题

烹饪原料中的含水量与原料的种类有关。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信