A . 20℃
B . 40℃
C . 50℃
D . 70℃
第1题
A . 15~20分钟
B . 35~40分钟
C . 55~60分钟
D . 1小时
第2题
A . 水
B . 糖
C . 油
D . 面粉
第3题
第4题
A . 煮沸杀菌
B . 冷冻干燥
C . 高压灭菌
D . 烟熏
第5题
A . 品名
B . 制造方法
C . 制造厂
D . 制造日期
第6题
A . 半分钟
B . 1分钟
C . 2分钟
D . 3分钟以上
第7题
A . 谷类
B . 肉类
C . 鱼贝类
D . 乳品类
第8题
A、>24
B、<30
C、>30
D、<24
第9题
A . 不理不采
B . 微笑
C . 谦虚
D . 勤快
第10题
A . 酵母作用
B . 霉菌作用
C . 细菌作用
D . 自然现象
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