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[单选题]

下列食物含铅较少的是（)

A.爆米花

B.皮蛋

C.玻璃水果罐头

D.铁皮水果罐头

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第1题

垃圾焚烧会产生()，它被誉为世纪之毒，对环境污染很严重。

A、苯

B、甲醛

C、多氯联苯

D、二恶英

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第2题

甲基汞主要毒害()

A、神经系统

B、血液系统

C、消耗系统

D、运动系统

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第3题

为预防胎儿的神经管畸形，妇女在怀孕前一段时间及怀孕期都应注意补充()

A、维生素B1

B、维生素B2

C、叶酸

D、维生素D

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第4题

羊肉适合在()食用。

A、春

B、夏

C、秋

D、冬

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第5题

生白萝卜由于含有()，所以具有很好的促消化，解油腻的作用。

A、维生素C

B、蛋白酶

C、辣味素

D、水

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第6题

新鲜黄花菜中含有()，可造成胃肠道中毒症状，故新鲜黄花菜不能生吃。

A、秋水仙碱

B、氰苷

C、亚硝酸盐

D、砒霜

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第7题

在中医里，被称为“壮阳草”的是哪种蔬菜()

A、苋菜

B、油菜

C、西红柿

D、韭菜

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第8题

某患儿，“方颅”、“枕秃”、“串珠胸”，夜间经常啼哭，导致这些症状最可能的原因是()

A、铁缺乏

B、维生素A缺乏

C、钙缺乏

D、锌缺乏

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第9题

空心菜性()

A、寒凉

B、温热

C、都不是

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第10题

下列哪种蔬菜具有很好的降血压效果?()

A、白菜

B、空心菜

C、芹菜

D、苋菜

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