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[主观题]

用用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代()。

A、葱头茶

B、豆子茶

C、姜汤茶

D、薄荷茶

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第1题

茉莉花茶艺“回味”被喻为是()

A、众人之醉我可清

B、活甘清香细品尝

C、茶味人生细品悟

D、草木英华信有神

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第2题

云南沱茶外形的品质特点是()。

A、外形紧结端正,呈碗形,色泽乌润,外观观显毫

B、外形保持金银花花蕾原有形态和色泽,干茶呈栗褐色

C、索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显

D、条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

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第3题

唐代诗人卢全作有一首著名茶诗是()。

A、《走笔谢孟束议寄新茶》

B、《谢尚书惠蜡面茶》

C、《次谢许少卿寄卧龙山茶》

D、《谢张和仲惠宝云茶》

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第4题

莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指()。

A、润茶

B、闷茶

C、洗杯

D、浸茶

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第5题

在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客的()和茶艺馆的规定配备茶品。

A、年龄

B、性别

C、等级

D、来馆的次数

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第6题

反映月下美景的古典名曲有()。

A、《春江花月夜》

B、《远方的思念》

C、《海青拿天鹅》

D、《鱼樵问答》

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第7题

茉莉花茶艺()的方法称为鼻品。

A、评叶底

B、鉴厚薄

C、品味

D、闻香

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第8题

下列()是拟禽鸟之声的古典名曲。

A、《空山鸟语》

B、《彩云追月》

C、《幽谷清风》

D、《平湖秋月》

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第9题

我国古代文化人的必修课是()。

A、剑术

B、棋艺

C、音乐书法

D、舞蹈

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第10题

挂画、插花、焚香、品茗四艺整合出现的朝代是()。

A、元

B、明

C、唐

D、宋

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