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[判断题]

蛋白质是生命的基础,是人体氮的唯一来源。()

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第1题

膳食纤维可以预防胆石形成。()

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第2题

糖尿病患者的减肥进度与健康成年人一致,强调循序渐进的原则。()

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第3题

人体的必需氨基酸在人体内不能合成,需要由食物提供。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

老年人参加运动期间应定期做医学检查和随访,患有慢性病且病情不稳定的情况下,应与医生一起制定运动处方。()

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第5题

医生为老年人编排的锻炼程序和体操,应注意动作简单,便于学习和记忆。()

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第6题

感觉和记忆力下降的老年人,应反复实践掌握动作的要领,老年人宜参加个人熟悉并有兴趣的运动项目。()

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第7题

导致人体罹患食源性疾病的斌病原物质是食物中所含有的各种致病因子。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

人体摄入食物中所含有的致病因子可以引起急性中毒或急性感染两种病理变化为主要发病特点的各类临床综合征。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题

食源性疾病按发病机制分类分为食源性感染和食源性中毒。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题

食物合理储藏可以保持新鲜,避免受到污染,冷藏的温度为4~8℃,一般不能杀灭微生物,只适用于短期贮藏。()

此题为判断题(对,错)。

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