题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
肽键和二硫键都属于(),因此,其键能比较大,蛋白质一级结构稳定性较强。
A.离子键
B.共价键
C.氢键
D.疏水键
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A.离子键
B.共价键
C.氢键
D.疏水键
第10题
A:酶以有活性(高活性),无活性(低活性)两种形式存在
B:变构调节是快速调节,化学修饰不是快速调节
C:化学修饰需要酶催化
D:有共价键的形成或断裂
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