题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

面包分类中,按质感可分为()。

A、白面包、全麦面包、杂粮面包三种

B、主食面包、点心面包两种

C、软质面包、硬质面包、松质面包、脆皮面包四种

D、法式面包、丹麦面包、欧式面包、吐司面包四种

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第1题

因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。

A、延长发酵时间

B、准确判断搅拌终点

C、控制牛奶的用量比例

D、缩短面团发酵时间

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第2题

法院在审理某药品行政处罚案时查明,药品监督管理局在作出行政处罚决定前拒绝听取被处罚人甲的陈述申辩。下列关于法院判决的哪种说法是正确的?()

A、拒绝听取陈述申辩属于违反法定程序,应判决撤销行政处罚决定,并判令被告重新作出具体行政行为。

B、拒绝听取陈述申辩属于程序瑕疵,应判决驳回原告的诉讼请求。

C、拒绝听取陈述申辩属于违反法定程序,应判决确认行政处罚决定无效。

D、拒绝听取陈述申辩属于违反法定程序,应判决确认行政处罚决定不能成立。

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第3题

在小学数学教科书中,“统计与概率”这一内容,按照由浅入深,由易到难的方式编排,使关键概念和基本原理得以重复出现,逐步扩展,这种教材编写的方式属于()。

A、单一式

B、直线式

C、螺旋式

D、活动式

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第4题

牛奶的成分有奶油3.9%,蛋白质3.5%,乳糖4.9%,水87%和()。

A、灰粉0.7%

B、奶酪0.7%

C、盐、0.09%

D、就四种成分

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