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[主观题]

流通加工的内容主要包括()。

A.食品的流通加工、消费材料的流通加工

B.食品的流通加工、消费材料的流通加工、生产资料的流通加工

C.食品的流通加工、消费材料的流通加工、生产资料的流通加工、机械设备的流通加工

D.食品的流通加工

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第1题

冷链物流一般温度控制在(),最大限度保持食物的新鲜和口感。

A.5~10度

B.10~15度

C.0~4度

D.-5~0度

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第2题

混凝土搅拌机目前大部分采用的作业方式类型是()。

A.循环作业式

B.连续作业式

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第3题

目前,常用的物流信息技术主要有:BarCode(条码)、RFID(射频识别)、EDI(电子数据交换)、GPS(全球卫星定位系统)以及()。

A.SMS(短信服务)

B.EOS(电子订货系统)

C.MIS(管理信息系统)

D.GIS(地理信息系统)

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第4题

()集装箱占到世界集装箱使用的85%。

A.台架式集装箱

B.保温集装箱

C.罐装集装箱

D.通用干货集装箱

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