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[单选题]

()为新加坡国家视为禁忌的颜色。

A.红色

B.黄色

C.蓝色

D.紫色

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第1题

世界上第一部茶书的书名是()。

A、陆廷灿《续茶经》

B、许次纾《茶疏》

C、陆羽《茶经》

D、张源《茶录》

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第2题

在龙井茶艺中,“玉壶养太和”,指的是()。

A、投茶

B、润茶

C、凉汤

D、浸茶

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第3题

调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以()的一种饮用方法。

A、佐汤味

B、提高花香

C、欣赏价值

D、增茶汤浓度

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第4题

禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的提倡者是()。

A、达摩祖师

B、百丈海

C、泰山降魔师

D、石霜庆诸

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第5题

碧螺春内质的品质特点是()。

A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

C、内质清香,汤绿味浓

D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮

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第6题

下列不是当代饮茶方式的是()。

A、调饮

B、袋泡茶

C、点茶

D、灌装茶

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第7题

根据销售心理学基本常识,茶艺因其直接的服务性质,需要宾客与茶艺服务人员直接交流,是属于()交往。

A、直接言语

B、间接言语

C、直接多向

D、间接单向

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第8题

点茶这道程序一般是()。

A、投茶—注汤—调膏

B、投茶—调膏—注汤

C、注汤—投茶—调膏

D、注汤—调膏—投茶

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第9题

宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、()、择水、取火、候汤、熁盏、点茶(调膏、击拂)。

A、罗茶、磨茶

B、磨茶、择水

C、罗茶、择水

D、磨茶、罗茶

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第10题

韩国的饮茶与中国古代饮茶颇为相似,以“和’“静”为基本精神,其含义泛指()。

A、和敬俭真

B、和敬清寂

C、和敬雅真

D、清和寂雅

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