题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

生产者应当建立原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验和销售等质量管理制度，以下哪些生产管理记录不用记录（)。

A.生产者从业人员的培训和考核记录

B.厂房、设施和设备的使用、维护、保养检修和清洗消毒记录

C.生产者质量管理制度的运行记录，其中包括原辅材料进货验收记录、生产过程控制记录、产品出厂经验记录、产品销售记录等

D.温湿度监控仪

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第1题

下列哪些材料是申请食品添加剂生产许可中有用的()。

A.食品添加剂生产许可申请书

B.申请人营业执照复印件

C.申请生产许可的食品添加剂有关生产工艺文本

D.以上都是

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第2题

其他类食品，指的是()。

A.区域性销售食品

B.民族特色食品

C.地方特色食品

D.以上都是

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第3题

食品经营许可证编号由JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和()位阿拉伯数字组成。

A.10

B.15

C.14

D.20

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第4题

食品经营者外设仓库地址发生变化，未按规定报告的，或者食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销，未按规定申请办理注销手续的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的，给予警告，并处()罚款。

A.1万元以下

B.2千元以下

C.1万元以上3万元以下

D.2千元以上1万元以下

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第5题

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明()联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

A.具体放置地点

B.经营者名称

C.住所

D.以上都是

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第6题

，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处()罚款。

A.1万元以下

B.1万元以上

C.1万元以上3万元以下

D.2千元以上1万元以下

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第7题

被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处()罚款。

A.1万元以下

B.1万元以上

C.1万元以上3万元以下

D.2万元以上3万元以下

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第8题

食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以()标注。

A.方括号

B.感叹号

C.括号

D.句号

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第9题

食品经营者未按规定申请办理注销手续的，原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续，以下的情形错误的是()。

A.食品经营许可有效期届满未申请延续的

B.食品经营者主体资格未依法终止的

C.食品经营许可依法被撤回、撤销或者食品经营许可证依法被吊销的

D.因不可抗力导致食品经营许可事项无法实施的

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第10题

食品经营者申请注销食品经营许可的，应当向原发证的食品药品监督管理部门提交下列材料正确的是()。

A.食品经营许可注销申请书

B.食品经营许可证正本、副本

C.与注销食品经营许可有关的其他材料

D.以上都是

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