更多“食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加…”相关的问题
第1题
鲜黄花菜中含有的天然毒素是秋水仙碱。()
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第2题
使用化学消毒法消毒餐具时,配好的消毒液一般每8小时更换一次。()
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第3题
各省、自治区、直辖市食品安全监管部门可结合本地实际,制定餐饮服务明厨亮灶工作实施方案。()
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第4题
摄像头安装要满足烹饪区,可以看到地面、工作台面和设施设备干净程度,人员穿戴工作衣帽情况。()
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第5题
餐饮服务企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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第6题
食品生产者认为应当召回但不危害人生命健康的食品,可以不用立即召回。()
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第7题
食品安全管理人员每年应接受不少于40小时的集中培训。()
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第8题
在配置凉菜的专间内可以从事与凉菜加工无关的活动。()
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第9题
对餐饮服务人员来说,允许穿戴工作服走出工作区。()
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第10题
学校应当根据卫生健康主管部门发布的学生餐营养指南等标准,针对不同年龄段在校学生营养健康需求,因地制宜引导学生科学营养用餐。()
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