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[主观题]

属于影响商品质量变化的外在因素的是()。

A、商品的结构

B、商品的价格

C、商品的力学性能

D、仓库的温湿度

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第1题

商品受外界因素作用,在一定范围内,不易发生分解、氧化或其他变化的性质即属商品的()。

A、化学稳定性

B、毒性

C、腐蚀性

D、燃烧性

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第2题

商品的形态、结构,以及商品在湿、热、光等作用下,发生不改变与商品质量相关的性质即属商品的()性质。

A、物理

B、化学

C、机械

D、生理生化

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第3题

只改变物质本身的外表形态,而不改变其本质,并不生成新的物质,属仓储商品的()变化。

A、物理

B、化学

C、机械

D、生理生化

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第4题

某些商品,由于剧烈的氧化反应,并伴随有热、光同时发生的性质即商品的()。

A、化学稳定性

B、毒性

C、爆炸性

D、燃烧性

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第5题

不属于商品性质的是()。

A、物理性质

B、力学性能

C、化学性质

D、物种性质

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第6题

皮革制品生霉属仓储商品的()变化。

A、物理机械

B、化学

C、其他生物引起

D、生理生化

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第7题

硫酸钠失去结晶水属仓储商品的()变化。

A、物理

B、化学

C、机械

D、生理生化

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第8题

霉腐属仓储商品的()变化。

A、物理机械

B、化学

C、其他生物引起

D、生理生化

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第9题

某些商品在一定环境条件影响下发生聚合反应,成为聚合体而改变商品性质的现象称为()。

A、聚合

B、氧化

C、风化

D、挥发

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第10题

商品与空气中的氧或其他能放出氧的物质接触,所发生与氧结合的化学变化称为()。

A、融化

B、氧化

C、风化

D、挥发

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