关于安排高血压病人饮食，错误的说法是

A、二哑英

B、亚硝胺

C、苯并(a)芘

D、杂环胺

E、多环芳烃类化合物

A.定期测定肌酐身高指数(属于场外营养的特殊监测指标)

B.定期检查营养液的渗透压

C.定期检查尿糖及酮体

D.对患者进行营养评价

E.定期测内脏蛋白

A.定期测定肌酐身高指数(属于场外营养的特殊监测指标)

B.定期检查营养液的渗透压

C.定期检查尿糖及酮体

D.对患者进行营养评价

E.定期测内脏蛋白

A、控制总能量

B、限制脂肪总摄入量

C、每日豆类摄入＞50g

D、胆固醇摄入量＜300mg

E、三类脂肪酸比例1:1:1

A、豆浆

B、母乳

C、奶粉

D、牛奶

E、奶糕

A、食管内扩散

B、淋巴道转移

C、直接扩散

D、血行转移

E、播散转移

下列哪项是肺炎患者膳食禁忌( )。

A、含高糖食品

B、含高胆固醇食品

C、含高蛋白食品

D、坚硬、高纤维、有刺激性食品

E、高热量食品

结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为( )。

A、1/3～3/4

B、＜1/4

C、1/3～2/3

D、＜1/3

E、＞3/4

在肠外营养中，外周静脉输入途径的优点是( )。

A、对渗透压的耐受性好

B、输入的液体对血管壁产生的刺激小

C、输入营养液的速度快

D、不易产生静脉炎和静脉血栓形成

E、安全性高，并发症少而轻

某葡萄糖耐量试验膳食，其中不正确的做法是( )。A、馒头负荷实验者吃含葡萄糖75g的馒头(面粉100g)一个

B、清晨测定空腹血糖

C、以葡萄糖75g溶于300ml水中顿服

D、清晨测定尿糖

E、糖餐后1、2、3、4小时采血测定血糖

试验前的准备工作中，错误的是( )。A、每日饮酒限制在100ml以内

B、吃正常餐3日以上

C、停用降血糖药物

D、每日摄入碳水化合物300g以上

E、试验开始前，禁食10小时以上